Congresso de Nutrição e Tecnologia de Alimentos do Amazonas - CONUT

De 01 a 04 de Dezembro deste ano acontecerá, no Instituto de Saúde e Biotecnologia, o 1° Congresso de Nutrição e Tecnologia de Alimentos do Amazonas.

O evento tem o objetivo discutir questões, propostas e apontar alternativas e perspectivas para o direito ao alimento, para priorização dos alimentos regionais e à nutrição a partir das dimensões sociais, econômicas, ambientais, culturais e políticas no cenário brasileiro.

Para quem tem interesse em submeter Resumos, os mesmo podem ser simples ou expandidos. As áreas temáticas são as seguintes:

- Alimentação coletiva;

- Nutrição clínica;

- Saúde coletiva;

- Ciência e tecnologia de alimentos;

- Nutrição em esportes;

- Marketing na área de alimentação e nutrição;

- Docência;

- Saúde pública;

- Bioética;

- Longevidade e qualidade de vida.

Os melhores resumos concorrerão a premiações, bem como a Coordenação do Evento pretende, ainda, que os resumos submetidos ao evento sejam publicados em anais.

As inscrições podem ser feitas em frente ao Auditório Rio Copeá, do Instituto de Saúde e Biotecnologia - ISB/UFAM.

Mais informações podem ser obtidas coma Coordenação do Curso de Nutrição do ISB/UFAM.